Resep Sambel Tempe Ayam Goreng

 Nih contohnya sedep khan, ngiler nih !!!

Nih ada resep baru, anda boleh mencoba, resep ini cocok untuk anak kost, mahasiswa atau siapa saja yang duitnya sudah menipis, maklum akhir bulan. Resep ini murah meriah.

 

Cobain deh !!!

Ini bahan yang diperlukan !!! sederhanakan, bisa ambil didapur, atau minta tetangga :      

 

* 150 gram tempe, goreng     

* 2 buah cabai merah besar     

* 8 buah cabai rawit merah     

* 2 sdt terasi matang     

* garam secukupnya     

* 1 buah tomat mengkal, iris      

* kubis dan timun secukupnya     

* 1 sdt air jeruk limau     

* daun kemangi secukupnya      

* kerupuk   

 

Cara membuatnya sebagi berikut :   

Cabai merah besar, cabai rawit, terasi, dan garam langsung di ulek dengan cobek (pasti ngerti lah)., Tambahkan air jeruk limau dan irisan tomat mengkal, aduk rata.    Penyet Tempe diatasnya hingga pipih bisa ditambah dengan ikan goreng atau ayam goreng lebih keren dan menggiurkan

Resep Sayur Tempe dengan Lombok Ijo

Sehat dan Murah

Bahan yang diperlukan :

300 gr tempe, potong kotak ½ cm 

300 ml santan encer dari ¼ btr kelapa 

5 bh bawang merah iris tipis 

2 siung bawang putih, iris tipis ½ sdt terasi 2 cm lengkuas memarkan 

2 lbr daun salam 3 butr kemiri haluskan 

½ sdt gula merah 

1 sdt garam 

10 bh cabai hijau iris miring tipis 

10 lonjor kacang panjang potong 2cm 

150 ml santan kental dari ½ btr kelapa  

Cara membuat : 

1. Rebus santan encer, tempe, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, lengkuas dan daun salam. Setelah mendidih masukkan tempe. Aduk rata. 

2. Tambahkan kacang panjang, aduk hingga layu, tuang santan kental, gula dan garam, masak sambil diaduk hingga matang. 

3. Sajikan dengan nasi merah, empal goreng dan tempe goreng.